TABLA COMPOSICION QUIMICA DE ALIMENTOS INFANTILES

Queridos compañeros. Acá les paso la tabla de la composición química de alimentos infantiles para los que no lo tienen.
Lo saqué del libro "Alimentación Saludable con María Marta Suarez y Laura Beatriz López".
¡Espero les sirva!

Tabla composición quimica de c/100 g de alimentos PN crudo  (MINERALES en mg)
	Na	K	Ca	P	Fe	Zn	Mg
Vegetales A	50.83	302.76	48.57	46.42	1.38	0.35	22.00
Vegetales B	37.80	364.11	37.49	80.63	1.48	0.57	32.89
Vegetales C	23.33	341.00	25.33	79.67	0.53	0.39	28.33
Fruta promedio	7.49	202.39	21.22	20.48	0.34	2.72	11.18
Queso untable	74.00	148.00	56.00	97.00	0.30	0.50	8.00
Carnes promedio	121.00	285.65	34.50	207.78	1.78	2.39	29.56
Cereales promedio	206.44	249.34	53.53	217.59	2.81	2.40	61.25
Aceite	3.00	1.00	1.00	-	0.66	*	*
Yogurth entero	59.00	172.00	125.00	114.00	0.10	0.44	12.00
Ricota	84.94	106.20	209.33	159.78	0.38	1.17	11.00
Huevo	135.00	138.00	56.00	213.00	2.53	1.15	12.00

Tabla composición quimica de c/100 g de alimentos PN crudo (VITAMINAS)
	B1	B2	Niac	Folatos	Vit A	Vit B12	Vit C	Vit D	Vit E
Veg A	0.07	0.13	0.69	49.09	108.78	-	30.28	0.86	0.63
Veg B	0.14	0.09	0.73	81.29	129.36	-	15.98	-	0.43
Veg C	0.12	0.11	1.67	24.69	28.27	-	9.61	-	0.11
Fruta	0.04	0.05	0.46	17.98	20.79	-	89.90	-	0.33
Q. untable	0.02	0.20	0.10	13.00	289.00	0.11	-	*	0.30
Carnes prom.	0.17	0.17	6.15	8.61	23.75	1.96	-	75.00	0.36
Cereal prom.	0.43	0.30	4.06	93.63	84.64	0.10	-	-	0.19
Aceite	*	*	*	-	-	-	-	*	*
Yogur entero	0.05	0.18	0.10	8.95	127.00	0.38	*	40.00	0.06
Ricota	0.01	0.20	0.11	12.10	121.35	0.34	-	*	0.11
Huevo	0.20	0.52	0.20	48.88	145.60	1.34	-	35.00	0.07

¡¡Suerte con el Examen Final!!
Cualquier aclaración respecto de la tabla ponga su comentario aquí o en el facebook. Gracias.