martes, 30 de noviembre de 2010

SUERTE CON LOS FINALES

¡¡Chicos!! ya llegó diciembre y todos tienen que rendir los finales así que les deseo a todos muchísisma suerte y que terminen bien el año.
Este blog seguirá funcionando en la medida en que Uds. me lo pidan para consultar dudas o hablar sobre asuntos pendientes que quedaron del año como los prácticos de Nutrición  o sobre los finales, como les resultó y compartir la experiencia.


¡Les mando un gran abrazo!    
¡Y Muy Felices Fiestas!

viernes, 26 de noviembre de 2010

RECUPERATORIOS

2 de diciembre- 2do parcial de Bromatología
2 de diciembre- 2do parcial de Economía.
9 de diciembre- 2do parcial de Microbiología.

!!Mucha Suerte!!

lunes, 22 de noviembre de 2010

TABLA COMPOSICION QUIMICA DE ALIMENTOS INFANTILES

Queridos compañeros. Acá les paso la tabla de la composición química de alimentos infantiles para los que no lo tienen.
Lo saqué del libro "Alimentación Saludable con María Marta Suarez y Laura Beatriz López".
¡Espero les sirva!


Tabla composición quimica de c/100 g de alimentos PN crudo  (MINERALES en mg)
NaKCaPFeZn Mg
Vegetales A50.83302.7648.5746.421.380.3522.00
Vegetales B37.80364.1137.4980.631.480.5732.89
Vegetales C23.33341.0025.3379.670.530.3928.33
Fruta promedio7.49202.3921.2220.480.342.7211.18
Queso untable 74.00148.0056.0097.000.300.508.00
Carnes promedio121.00285.6534.50207.781.782.3929.56
Cereales promedio206.44249.3453.53217.592.812.4061.25
Aceite 3.001.001.00-0.66**
Yogurth entero 59.00172.00125.00114.000.100.4412.00
Ricota84.94106.20209.33159.780.381.1711.00
Huevo 135.00138.0056.00213.002.531.1512.00



Tabla composición quimica de c/100 g de alimentos PN crudo (VITAMINAS)
B1 B2Niac Folatos Vit A Vit B12Vit C Vit D Vit E 
Veg A0.070.130.6949.09108.78-30.280.860.63
Veg B0.140.090.7381.29129.36-15.98-0.43
Veg C0.120.111.6724.6928.27-9.61-0.11
Fruta0.040.050.4617.9820.79-89.90-0.33
Q. untable 0.020.200.1013.00289.000.11-*0.30
Carnes prom.0.170.176.158.6123.751.96-75.000.36
Cereal prom.0.430.304.0693.6384.640.10--0.19
Aceite ***----**
Yogur entero0.050.180.108.95127.000.38*40.000.06
Ricota0.010.200.1112.10121.350.34-*0.11
Huevo 0.200.520.2048.88145.601.34-35.000.07

¡¡Suerte con el Examen Final!!
Cualquier aclaración respecto de la tabla ponga su comentario aquí o en el facebook. Gracias.

viernes, 19 de noviembre de 2010

NUTRICION INFANTIL

22 de noviembre: Entrega y publicación del Trabajo Grupal de "Alimentos Infantiles".

RECUPERATORIOS-MES DE NOVIEMBRE

* Lunes 22: Recuperatorio del 1er Parcial de "Microbiología y Parasitología General y Alimentaria".
  ATENCION: el examen planeado para el día 22 se pasa al día 23 porque es feriado.

* Miércoles 24: Recuperatorio del 2do Parcial de "Metodología de la Investigación".
* Jueves 25: Recuperatorio del  1er Parcial de "Bromatologia y Tecnología de Alimentos"
* Jueves 25: Recuperatorio del 1er Parcial de "Economía Alimentaria"

miércoles, 17 de noviembre de 2010

¡¡ATENCION!!

El Recuperatorio de Economía Alimentaria del primer parcial que se realizaba hoy, fecha 17 de noviembre se pasó para el día 25 de noviembre.
¡¡Lamento darles tan malas noticias!!

RECUPERATORIOS DE TECNICA DIETETICA


¡Una segunda oportunidad!

1er parcial- 26 noviembre
2do parcial- 6 de diciembre

Exitos.

lunes, 8 de noviembre de 2010

RECUPERATORIOS-TPs- PARCIALES

Los recuperatorios de:

ECONOMIA ALIMENTARIA y BROMATOLOGIA se realizarán el 2 de diciembre.

Para esta y la proxima semana:

VIERNES 12:
- Ultimo Chat: Tecnica Dietetica. A las 14 hs.

LUNES 15:
- Entrega del TP de Técnica Dietética de "Bebidas e Infusiones".
- Realización y entrega del TP integrador de Nutrición Infantil. (la parte práctica).
- Entrega del TP final de Microbiología y Bromatología, 5ta etapa

MARTES 16:
- 2do Parcial de Tecnica Dietética

MIERCOLES 17:
- Recuperatorio del 1er Parcial de Economía.

JUEVES 18:
- 2do Parcial de Microbiología.

¡EXITOS!

jueves, 4 de noviembre de 2010

PROXIMOS PARCIALES

* 2do Parcial de "Bromatología y Tecnología de Alimentos": Martes 9 de noviembre.
* 2do Parcial de "Economía Alimentaria". Miércoles 10 de noviembre.

Saludos. 

RECUPERATORIO DE METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

¡Hola gente!
Acá les paso las fechas de los recuperatorios para la materia de "Metodología de la Investigación científica".

Recuperatorio del 1er Parcial: 16 de noviembre
Recuperatorio del 2do Parcial: 24 de noviembre.

RECUERDEN:
El 10 de noviembre habrá un chat/foro para consultar las dudas con las profesoras.

Saludos.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

TRABAJOS PRACTICOS-MICROBIOLOGIA









ENTREGAS DE TP DE MICROBIOLOGIA

* FINAL INTEGRADOR INDIVIDUAL: 12 de noviembre.
* FINAL INTEGRADOR GRUPAL "5ta ETAPA": 15 de noviembre.

TRABAJO PRACTICO DE INGLES 2

¡¡Compañeros!!
El último TP N° 9 de la materia de Inglés II  tiene última fecha de entrega: 8 de noviembre.
Por favor no se olviden para poder regularizarla.
Saludos.

EN GESTION

¡Hola chicos!
No se olviden de inscribirse para recuperar los parciales y los finales en el sistema de gestión. Los mismos tienen plazos de inscripción de una semana antes de la fecha estipulada para cada examen. Por lo tanto una vez superado este plazo la inscripción no es posible. Trate de evitarlo y evalúe sus posibilidades HOY!!

Saludos.

(Vea su cronograma de finales y parciales en la plataforma según el año de su cursada).

martes, 2 de noviembre de 2010

ANTROPOLOGIA ALIMENTARIA

Recuperatorio del 2do parcial: 15 de noviembre.
Cierre de las clases: 22 de noviembre.

Saludos.

domingo, 31 de octubre de 2010

RECUPERATORIO DE ECONOMIA ALIMENTARIA

Recuperatorio de los Trabajos Prácticos de Economía Alimentaria:

* 8 de noviembre

Instrucciones:

INGRESAR A LA MATERIA, ENCONTRARÁN EL DÍA 8 DE NOVIEMBRE EL EXÁMEN
FINAL DE TRABAJOS PRÁCTICOS ( NO DEBEN INSCRIBIRSE EN LA WEB)
AL IGUAL QUE LOS PARCIALES SE HABILITARÁ A LAS 12 HS DEL DÍA 8/11 Y HASTA LAS 12 HS DEL DÍA 9/11/10 DÍA Y HORA DE ENTREGA A CADA DOCENTE
EN CASO DE NO RESPETAR LAS PAUTAS INDICADAS, NO SE DARÁ COMO REGULAR  LA MATERIA.
EN CASO DE NO APROBAR EL FINAL DE TP, NO SE REGULARIZA LA MATERIA
APROBADO EL FINAL DE TP Y LOS PARCIALES Y/O SUS RECUPERATORIOS, EL ALUMNO/A ESTARÁ EN CONDICIONES DE RENDIR EL EXAMEN  FINAL.
¡¡MUCHA SUERTE!!

TRABAJOS PRÁCTICOS: 1 DE NOVIEMBRE

Se entregan los Trabajos Prácticos de:

* TP N° 13 de Técnica Dietética de "Cereales y legumbres".
* TP N° 8 de Inglés II.

Ya vamos terminando chicos. ¡¡Son los anteúltimos!!

Saludos. 

CONSULTAS PARA TRABAJOS PRACTICOS DE NUTRICION INFANTIL

¡No sé como se hace! ¿Porqué me salió un número tan grande? ¿Cómo se distribuyen los alimentos en la FD? ¿Es adecuada la DC? ¿Cómo cálculaste la cantidad de agua correspondiente al LEF? ¿Y para el LEP? Plantéalas aquí y vemos entre todos como podemos ayudarte.




Presentación de los TPs que quedan:
Lunes 1/11/10

En el Foro de Infancia:
Miércoles 10/11/10

TP Final integrador: 15 de noviembre

TP GRUPAL "Alimentos Infantiles": 22 de noviembre
Grupo 1: Fórmulas Sancor Bebé Plus I y II (una fórmula de inicio y una de continuación de la misma marca)
Grupo 2: Leche Crecer 1 y Nidina Infantil I (una leche modificada y una fórmula de inicio)
Grupo 3: Fórmula Nutrilón Premium I y Nan 1 (dos fórmulas de inicio de diferentes marcas)
Grupo 4: Alimentos Infantiles: Cereales
Grupo 5: Alimentos Infantiles: Colados, Picados, otros disponibles en el mercado.

1er recuperatorio del 2do Parcial: 29 de noviembre

Recuperatorio del Examen Integrador de Trabajos Prácticos: 9 de diciembre

¡¡A ponerse las pilas!!

sábado, 30 de octubre de 2010

DUDAS SOBRE METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

No entiendo esta materia....¡¡¡plantea tus dudas aquí!!!
Acceda a "comentarios".

METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

3 de noviembre. 2do Parcial.

DUDAS SOBRE ANTROPOLOGIA

Acá pondremos comentarios sobre lo que todavía no entendemos del material que nos dieron en clases.
¡¡¡Suerte!!!

ANTROPOLOGIA ALIMENTARIA

1 de noviembre- Segundo Parcial.